Asi nejtypičtějším vánočním symbolem je betlém, jenomže vystavovat je každým rokem, to by návštěvníky přestalo zajímat. Pracovníci Jihočeského muzea měli letos velmi dobrý nápad, když připravili expozici Vánoce v čokoládě, která návštěvníkům přibližuje historii této pochoutky a její spojitost s vánočními svátky.
Asi málokdo ví, že jsme byli první zemí na světě, ve které vznikla tradice zdobení vánočních stromků čokoládovými figurkami a dosud zůstáváme jedinou, kde se tak činí. Starší z nás si možná pamatují, jak v éře socialismu dostávaly od odborů rodiny s dětmi vánoční kolekce čokoládových figurek zdarma. No, jedna z mála věcí, která na něm byla dobrá.
Lidé se dozvědí informace o původu, výrobě a dalších zajímavostech ohledně čokolády, Tak například první čokoládu v českých zemích vyráběli a prodávali v roce 1770 v jedné pražské lékárně. Inu, čokoláda bývala považována za lék.
K vidění je také ceník vánočních kolekcí českobudějovické továrny na čokoládu Merkur z roku 1931. Nejlevnější stála 8 korun, nejdražší hodně přes stovku. V tomto případě chci tvůrce výstavy pochválit, že zároveň uvedli výši platů v té době. Tak běžný úředník bral cca 1300 Kč měsíčně, dělníci a začínající učitelé v průměru 600 – 700 Kč měsíčně. Tyto údaje jsou důležité z toho důvodu, aby si návštěvník udělal obrázek, jak se v té době lidem žilo, a co si mohli dovolit.
Většinu předmětů na výstavu zapůjčil majitel největší sbírky tohoto druhu na světě Stanislav Krámský. Jeho obří kolekci tvoří neuvěřitelných 200 000 obalů z více než 150 zemí a od 9300 firem a obchodních značek. Nejstarší předměty z jeho sbírky pocházejí z doby kolem roku 1900.
Výstava v hlavní muzejní budově v Dukelské ulici v Českých Budějovicích trvá do 2. ledna.