Děkujeme za pochopení.
P41e38t20r49a 92H77a32v27e53l52k40o48v78á
Mě rodiče coby malé dítě po hospodách za totality nevodili. Jen jednou mě otec vzal v rámci výletu do luxusního pražského hotelu. Hrála tam okouzlující hudba, vše se tam blýskalo, objednali jsme si lososa, jenž byl tuhý. Číšník se nám strašně moc omlouval a okamžitě nám jídlo vyměnil. Nyní jsou restaurace kvalitní- levné i drahé, ale i nekvalitní, rozpadající se s nedobrým jídlem.
M34i27l61a65n 67S34t88e17h40l35í78k
Souhlasím s autorem. Ale abych pravdu řekl, ty hučící zahulené pivnice, kde pivo teklo proudem, kde byly kromě gulášku k jídlu i sýrové mísy, nebo jen chleba s "máslem a tvarůžkama", je to jediné, na co z dob totáče vzpomínám s nostalgií. Kromě vyhlášených pražských pivnic k takovým místům patřily ještě například Černohorská pivnice na dnešní Masarykově ulici v Brně, Masné krámy v Č.B. a mnohé další, které jsem (bohužel) nestihl navštívit.
J80i67r84i 36B19o23r
Vzpomínám na starý vtip,jak jel Husák se Štrougalem kolem řeznictví u kterého byla dlouhá fronta.Cožpak my nemáme maso ,ptá se Husák. My jo, ale oni ne odpoví Štrougal
J42a87r23o98s95l17a42v 33J44a59n59o21t81a
Je zábavné jak stalinisté v současné KSČM naprosté nepochopili význam pojmu inflace. Asi jako jejich voliči. Průměrný plat v roce 1960 byl asi šest set korun měsíčně. Takže tehdejších dvacet korun zhruba odpovídala dnešním asi osmi stovkám! Docela chápu, že si soudruzi nevybrali ceny jídla v restauraci Hofbrauhaus v Mnichově z roku 1960. Ten rozdíl oproti současným příjmům by byl podobný.
V69o35k50o41u79n 35V81l55a23d28i25m28i11r
Sakra, ja mel teda tesne Po vyuceni dvojnasobnej prjmernej plat.
P13e40t68r 35J91a95n18á39s20e52k
Pod všechno v článku se klidně podepíšu, bylo to ještě horší. Pamatuju, jak zcela pravidelně v malém městečku, kde jsem v šedesátých letech žil, v jediné samoobsluze v pátek po druhé hodině, když šli pracující z práce, už nebyl chleba! A soudružka tajemnice MNV, scháněla po okresech, kde náhodou nějaký zbyl. Nebo když komouši z Hradce Králové vymysleli ve veřejném stravování bezmasé čtvrtky, jako přílohu jen čtyři knedlíky, normu 3 dkg porci masa (pozor! v syrovém stavu), atd, atd. Na Vánoce příděl na rodinu 1 krabičku sardinek a 2 pomeranče (z Kuby! k nežrádlu) a na frontu dohlížel člen PS VB a milicionář, atd, atd....
T35e78r38e19z29a 42H32a73j38k94o57v65a
To bylo i v Praze ve stredu mesta. Vzpominam si na velkou mrazici truhlu uprostred samoobsluhy, kde byla uprosted na dne jedna krabice roztekleho spenatu. Nic vic tam nebylo. Chleba pryc a druh salamu, ktry jsem nikdy nepozrela. A dneska na jidlo v te dobe lidi vzpominaji, jakoze uzasne a podle norem.
P53e40t35r 15L11a36n66g29e68r
Tak obecně na pohostinství je zlepšení úrovně hodně vidět. Kromě zmíněného bych ohodnotil i rychlot obsluhy. Chodím se denně najíst do restaurace a jsem hotov za cca 20 minut s celým obědem včetně dezertu.
V96o79k93o14u11n 63V19l67a62d13i52m58i81r
Opravdu. U kolegy prosim jsem uz hodne dlouho neslysel.
P25e61t51r 25T61o22m90e54k
Samozřejmě, že máte pravdu a všichni ti vzpomínači na komouše mají úplně zatemníno.
K86v32ě52t47a 86H38a98e86r94i80n72g90o82v37a
Pravdu v čem, že se nedalo najíst v Praze?
L98e43o15n28t78ý23n16a 74C91h15v16á70t24a73l62o84v73á
Máte pravdu, ale jako vždy má ta mince i druhou stranu. Restaurace za komunistů, respektive v socialismu měly bídnou úroveň, jenže komunisté se snažili přesvědčit všechny, že za tu bídnou úroveň může personál a to rozhodně nebyla pravda. Restaurace byly státní, jejich dodavatelé byly státní organizace, takže restaurace měla nadirigováno co musí podle cenové skupiny, k tomu bylo nadirigováno složení jídelního lístku, jenže dodávky zboží vázly a to opravdu hodně. Vedoucí restaurace si objednal takové a makové maso, aby splnil, co má vařit a hádejte co? Nedovezli mu to a nebo mu to dovezli v příšerné kvalitě a dělej co umíš. Tím ho prakticky donutili k tomu, aby okrádal, tak si tak trochu přikradl i pro sebe, protože nevěděl ani dne ani hodiny a zítra klidně mohl skončit ve vazbě. A co je ještě horší, dnes hrdě kráčíme tím stejným směrem a ještě z toho máme dobrý pocit, až nám to dojde, bude pozdě jako tenkrát.
V53o37k24o20u57n 51V66l24a34d19i80m67i32r
Jenze in neprikradal trochu. Museli se podelit vsichni.
K78v67ě98t86a 62H18a20e43r43i77n47g21o40v47a
Tak tohle se Vám, pane Zieglere moc nepovedlo, tedy ohledně Prahy. Nevím, kde jste bydlel, ale při návštěvě Prahy v druhé půlce 80 let a oběda U dvou slunců, jste měl prostě smůlu. Bylo to naopak, Nerudovka určitě není v centru Prahy. V centru Prahy se dalo najíst nádherně, levně i draze prostě, jak kdo chtěl. Počínaje od Domu potravin, Mléčný bar, Rybárna, Koruna, Pelikán, Dětský dům,Plzeňská restaurace a mraky a mraky jiných restauracích, bufetů /Zlatý kříž vynikající/ atd. To skoro všechno zmizelo a jestli Vám jde o toalety někde je to hnus i dnes. Že nebylo večer někdy něco k jídlu? U nás má Hotel v neděli zavřeno, protože lidi nechodí ani na to pivo. Lepší mlčet.
R62o68m26a50n 90K48o14z53e13l
No akorát i dnes chování číšníků a servírek v některých restauracích za moc nestojí a důvodem je to, že mají nízké platy a nejsou motivování, to ne vždy kapitalismus změní.
- Počet článků 3316
- Celková karma 26,53
- Průměrná čtenost 1810x
Kontakt: jan.ziegler@seznam.cz