Hlavně to tenkrát bylo rozděleno do cenových skupin... Ve čtyřkách to fakt někdy bylo zoufalé, ale nelze generalizovat - bejvaly i takové, kde se dobře sedělo a popíjelo pivečko za 1,70 Kč, anebo Kofola s rumem

Ovšem trojky a dvojky byly na slušné úrovni, včetně jídla.

Pravdu máte, že se obecně kradlo a okrádalo a profese "pingl" měla pejorativní vekslácko-vychcánkovské zabarvení.

Ke Sluncům jsem občas zašel, jak to bylo s jídlem si už nepamatuji (pivo ale bylo slušné), ale v Nerudovce bylo dost jiných podničků (U Bonaparta aj.), kde člověk mohl zakotvit a případně pojíst...

Myslím, že ani U Dvou Slunců a ani U Bonaparta neměly "velkou" kuchyň. Jen takové to občerstvení podobně jako U Jelínků (ti měli za 1.republiky kuchyň v 1. patře a jídla posílali výtahem).

Já znal velmi dobře výčepního od Bonaparta Mirka, i jeho "babu" Miladu. Vyučovali mě, jak v hospodě vydělat peníze a každý měl měsíčně 5.000,- Kčs "čistá ruka". S tím by se i dnes dalo přežít, že?

Ale, to se psal rok 1967.

Vsem co tu dobu chvali bych rad pripomel, ze kolikrat byl problem se vubec do te hospody dostat.

Vzpominam si, ze jsme chteli s navstevou z Jablonce jit na obed k tomasovi. Restaurace temer prazdna a na vsech stolech cedulky RESERVE. Nemluvit nemecky asi bychom se tam nenajedli. A pral bych vam slyset vrchniho, kdyz jsem se ho tenkrat zeptal jesli mame platit, nebo zahlen.

Opravdu nechapu, jak na to dobu muze nekdo vzpominat v dobrem. Jedine dobre bylo, ze jsme byli tenkrat mladi.

To se nám stalo taky. Přátelili jsme s čechoitalským párem. Michaela a Franco. A čekali jsme u mříže ve vchodu do vinárny u Karlova mostu.

Míťa, moje žena a já jsme se pochopitelně bavili česky. Franco s manželkou italsky, s mojí ženou anglicky a se mnou francouzsky, kterou uměl podstatně lépe než angličtinu.

A přišel vrchní, poslechl si to a myslel, že si z něj děláme srandu. Málem nás tam nepustil.

Pane Zieglere, rád Vám vždy kliknu karmu, pokud máte pravdu. Ale, soudě (nebo soudíc?) podle Vaší fotografie, jej Vám tak nejvýš 45 let, takže do kolika komunistických hospod a v jakém věku jste kdy chodil?

Jak již přede mnou napsal pan Valášek, hospody tehdy byly lepší, protože dostupnější. A samozřejmě k Flekům se s dvacetikorunou dalo bez problémů jít. Pivo tam stálo, myslím 5,50,- Kčs.

A já Vám povím, jsem jsme s dvacetikorunou, každý z nás, s Jirkou Juhanem naložili my. Už jsem to zde kdysi psal, ale opakování je matkou moudrosti:

Toto bývala naše útrata v hospodě U Bubeníčků:

1. 10 piv = 17,- Kčs

2. Jedny Lípy = 2,20 (hospodská přirážka)

3. Spropitné neboli tuzér = 0,80 Kčs

4. Podtrženo, sečteno = 20,- Kčs

Jinými slovy, kdybych si měl vybrat "komunistickou" nebo dnešní hospodu, volím asi tu první.

No komunisti věděli, že člověk, který má levné pivo a má na co koukat v bedně, sedí v hospodě anebo čumí na bednu je hodný a nezlobí. Takže se to vše dotovalo. Na úkor to, že vše směřovalo ke krachu.

Není tomu tak dávno,co v televizi byly záběry kuchyní a skladů restaurací ze současnosti.Fotodokumentaci pořídila nějaká inspekce.Skoro bych řekl,že ty současné skladovací prostory a provozovny byly v horším stavu než ty hajzlíky za komunistů a při tom se kuchyně a hajzlíky používají diametrálně odlišně.

Tehdy vám žádná televize neukázala jak vypadají kuchyně za komunistů. Musel jste žít v zářivém světě, plného budovatelského nadšení, to vám tehdy televize předkládala. Aby to zas tak nevypadalo zas tak optimisticky, tak se tepalo do nepravostí a to každý rok, že ženské nemají v zimě kozačky, lidé na novém sídlišti na cestě domů absolvují bahnitou steeplechase a podobně. Na to vám dali program, kde prodavačka Hana nabízí kaviár, jak socialističtí inženýři, předsedové družstva a města hravě řeší problémy doby. Po takové masáži si jeden dal s chutí knedlo-vepřo, lhváče a hupsnul na závěr na starou. Jó to byla doba

Nějak jsem si nevšimnul, že by v hospodách bylo mrtvo. Mnohdy je problém najít místo u stolu. A - že by byly pro "horních deset tisíc"? To by k nim patřila většina národa...

To záleží na hospodě. Dřív byl velký problém najít U Jelínků místo a před čase jsem tam seděl s kamarádem v poloprázdné hospodě.

S tím nelze než souhlasit. Ještě bych doplnil, že i v centru Prahy byl problém po návštěvě kina od osmi hodin vůbec najít podnik, kde ještě bylo otevřeno a nedávali tam právě židle nohama vzhůru na stoly. Pokud jde o hospodu u Fleků, tak tam si za 20 Kčs bylo možné dát 4 piva. Jedno stálo oficiálně 4,10 Kčs, platilo se ale hned a kdo nedal pětikorunu už další obvykle nedostal. Moje zkušenost je tedy z let sedmdesátých.

Já si sice pamatuji 5,50,- Kčs, ale hádat se nechci. V každém případě bylo nutné to zaokrouhlit, jinak další pivo nepřišlo. V tom má pan Skála pravdu.

Hned po otevreni hranic jsme byli se sousedy v Praze a samozrejme jsme nevynechali Flekovy.

Mistoprisezne zde prohlasuju, ze obed, veproknedlozelo a pivo stalo jen hodne malo pres 20 Kcs.

Po dlsim courani po Praze jsme zasli na kafe do Repre. A hans tenkrat prohlasil: tady ale platim ja. A divil se, ze kafe tam stoji trojnasobek obeda u Fleku.

No a vzpominam si ze coby vojak odvelen od jednotky jsem pobiral relutu ve vysi 20 Kcs.

A ze treba v divadelnim sklipku v Usti nad Labem tenkrat bylo nejdrazsi jidlo Cikanska pecene za 5,60 Kcs. A znalci jiste vedi, kde se jist dalo a kterym hospodam bylo lepsi se na hony vyhnout.

Bože,co Vám ti hospodští udělali(nebo je nenávidíte stejně jako komunisty)-vždyt dnes je to v hospodách horší než kdysi. Ano záchody se povětšině zlepšili,ale to je tak vše,dříve to v hospodách hučelo ať to bylo u nás na vesnici doma,nebo i Praze ale dnes je v hospodách mrtvo a zdá se ,že jsou jen pro těch horních 10 tisíc.

Byl jste někdy v poslední době v Praze? Moje zkušenost spíš je, že bez rezervace se ve většině hospod večer nechytíte.